サラダや温野菜に欠かせないドレッシング。
私はドレッシングが大好きなので、野菜を食べているのかも！？と思うほど好きです。

自分で作れないドレッシングは買うけれど、毎日使う定番のものは作るようにしています。特にレシピは決まっていないのですが、必ず「たまねぎのすりおろし」は入れています。玉ねぎ大好きなので。

今日はこちらのレシピを参考にさせていただきました。
「 和風うま玉ねぎ人参の手作りドレッシング by ゆなっこ」

玉ねぎと人参をミキサーに入れて、がーっと。
あとはボウルの中でサラダ油と野菜をまぜまぜ・・・
そして作りすぎました（笑

手作りは賞味期限が短いですが、我が家では痛む前に食べてしまいますよ。